Sobre nós

Feiras de Natal

O mês de Dezembro vai ser animado pois vamos estar em algumas das feiras de Natal que ocorrem um pouco por todo o lado!

No próximo fim de semana, dias 5 e 6 de Dezembro, vamos estar na 5ª Artenata - Feira de Natal de Ferragudo, a 7 e 8 no "Xmas Bazaar" do Hotel Barrington em Vale do Lobo e finalmente de 11 a 13 de Dezembro, na Feira da Serra, desta vez a decorrer nos pavilhões do NERA em Loulé.

Se quiser conhecer melhor cada um destes eventos, visite www.f-ferragudo.pt, www.barringtons.pt e www.cm-loule.pt

Venha visitar-nos e ficar a conhecer as nossas Ofertas para um Momento (sempre) Especial!

Isalinda

Sobre Nós

Ofertas de Natal 2009

Já está disponível o novo catálogo de ofertas de Natal dos Sabores da Avó Linda.

Este ano, fruto das parcerias com artesãos do Algarve, alargámos o leque das ofertas, como é possível de observar nas imagens que juntamos, o que nos deixa muito satisfeitos, uma vez que estas parcerias fazem parte da nossa missão.

Caso queira conhecer todas as nossas ofertas, solicite-nos o catálogo através do email habitual saboresdavolinda@gmail.com que teremos muito gosto em enviá-lo em resposta.

Isalinda

Sobre Nós

Onde Estamos?

Pois é, as Feiras onde marcámos presença durante este Verão, para além dos resultados imediatos que porporcionaram, deram-nos também alguma notoriedade que se tem vindo a traduzir, desde Setembro, num crescimento do número de pontos de venda onde os nossos Caprichos (doces e chutneys) estão a ser comercializados.

São nesta data mais 11 as charcutarias, talhos e minimercados onde se pode encontar os Sabores da Avó Linda no Algarve, ordenadas de Barlavento para Sotavento:

Portimão - Alves & Águas, no Mercado Municipal

Faro - Minimercado Custódio, Miguel & Mariana, Correia & Mendes (Talho Sto. António), Algarcarnes (Talhos Real) 3 lojas

Fuseta - Paulo Neves Talho

Manta Rota (VN Cacela) - Talho Carnes d'Ouro

Vila Real de Santo António - Carnes da Malhada, no Mercado Municipal e Talho Carnes d'Ouro II

A todos, agradecemos a confiança depositada nos nossos Sabores, fazendo votos de um relacionamento comercial duradouro.

Isalinda

Sobre Nós

Feira do Cavalo em Estoi

Oportunidade de última hora, como se disse anteriormente e ainda para mais quando já não prevíamos fazer mais feiras em 2009, a Feira do Cavalo foi uma excelente oportunidade para nos darmos a conhecer no concelho de Faro, onde ainda não tinhamos tido uma situação semelhante.

Para memória futura, deixamos aqui umas fotos do evento.

Isalinda

Sobre Nós

Voltámos!

Depois de uma ausência prolongada, motivada em grande parte pelo acréscimo de trabalho na produção de doces e chutneys (como damos conta nos post seguintes) e também por problemas na ligação à net (morar no campo tem algumas (poucas!) desvantagens), cá estamos de novo... esperando que não voltemos a estar tanto tempo sem dar notícias.

Em Agosto, continuámos a marcar presença no Mercado Municipal de Portimão e em Setembro, mais uma vez à última da hora, surgiu a oportunidade de nos darmos a conhecer na Feira do Cavalo em Estoi... mas isto fica para o próximo post.

Isalinda

Sobre Nós

Onde estamos? Na Garrafeira Rui em Faro!

Nas acções de promoção que temos vindo a realizar periodicamente desde Junho, como seja o caso das Feiras de Artesanato, que temos vindo a ser confrontados com a questão de onde se poder comprar os nossos Sabores. Estando este projecto ainda numa fase embrionária e porque fazemos questão de produzir em pequenas quantidades para preservar o sabor original dos nossos doces e chutneys, temos procurado espaços comerciais como por exemplo, a Garrafeira Rui em Faro.

Ao Sr. Rui queremos publicamente agradecer a aposta que fez connosco, fazendo votos de um relacionamento comercial duradouro.

Esperamos brevemente dar notícia de espaços similares noutras localidades do Algarve.

Isalinda

Sobre Nós

Mercado Municipal de Portimão

Numa perspectiva de desenvolvimento da nossa presença no Mercado de Portimão (www.mercadodeportimao.pt), e tendo em conta os resultados das 4 terças-feiras do mês de Julho, vamos estar, durante o mês de Agosto, às terças e sextas neste espaço.

Agradecemos uma vez mais a disponibilidade e o apoio manifestados pela Direcção do Mercado bem como o acolhimento que continuamos a receber por parte dos demais operadores.

A todos, muito agradecida!

Isalinda

Sobre Nós

Mais um Baptizado!





Desejamos à família e amigos do André Dias que o próximo dia 1 de Agosto seja um dia muito feliz e aproveitamos também a oportunidade para agradecer a preferência pelos nossos "Momentos Divinos", como lembrança para os convidados do Baptizado.


Para o André votos de uma vida plena de saúde, amor e sucesso.


Isalinda

Sobre Nós

Feira da Serra 2009

Como anteriormente demos notícia, participámos no passado fim de semana neste evento que é, de facto, uma referência no Verão Algarvio.

Em primeiro lugar, é da mais elementar justiça dar os parabéns à Câmara Municipal de S. Brás de Alportel e à Associação In Loco pela excelente organização, pelo acolhimento e apoio que deram aos expositores e pela atenção permanente para que tudo corresse bem ao longo dos 3 dias.

Para nós, esta foi sem dúvida nenhuma uma feira muito importante porque continuámos a ver o reconhecimento da qualidade dos nossos Sabores traduzida nas vendas e porque nos proporcionou contactos para futuras parcerias ao nível da distribuição, inclusivamente além fronteiras.

Porque os olhos "comem" primeiro, é gratificante termos sido notados pela nossa imagem, quer do stand quer dos produtos, pois foram várias as pessoas que nos elogiaram antes e depois de provarem os nossos Sabores!

Finalmente, foi também importante vermos reconhecido o conceito das nossas caixas (do catálogo Momentos Especiais), não só pelas vendas como também por quem tem muita experiência em trabalhos de découpage.

Mas a Feira não foi só trabalho! Também houve momentos de descontração e boa disposição, como as fotos mostram!

Os "expositores" do picadeiro!

Animação de rua foi coisa que não faltou!

E no palco também!

Ficamos a aguardar a edição de 2010!

Isalinda

Sobre Nós

A Feira da Serra, em São Brás de Alportel, vai realizar-se entre os próximos dias 24 e 26 de Julho, mais detalhes no sítio da Câmara Municipal (http://www.cm-sbras.pt/).

Espaço de divulgação dos Saberes e Sabores Artesanais, a Feira da Serra é hoje um dos eventos de referência do Algarve e a grande marca turística do Concelho.

Para além da tradicional "Aldeia da Serra", o coração da Feira, haverá ainda para descobrir outros espaços como o Sítio da Cortiça ou o da Alfarroba ou o Pátio da Aldeia Serrana, a zona da restauração.

Durante os 3 dias do eventos, a animação não vai faltar nos 2 palcos da Feira, com a presença de nomes como os Canta Bahia, Flor-de-Lis, João Portugal e Luís Represas.

Nós vamos lá estar, continuando a divulgar os Sabores da Avó Linda. Ficamos à sua espera!

Isalinda

Sobre nós

Mercado Municipal de Portimão

A convite do Mercado Municipal de Portimão, estamos a fazer a apresentação dos nossos Sabores neste espaço, durante as quatro terças-feiras de Julho.

Agora que estão passadas metade das datas, (e porque não nos esquecemos de levar a máquina fotográfica) não queremos deixar de publicamente agradecer este simpático convite por parte da Direcção do Mercado, na pessoa do Dr. Renato Mendes, de dar conta do prestável apoio por parte do staff e de assinalar a forma extremamente simpática e entusiasta como fomos recebidos pela generalidade dos operadores deste Mercado. Muito agradecida pelo Vosso apoio!

Continua a ser muito importante para nós o feed-back que temos recebido relativamente aos nossos Sabores, especialmente com os chutneys que temos dado a provar e que têm feito as delícias dos paladares mais exigentes.

Desde os salgadinhos ao fondue, passando pelo lombo de porco assado ou pelo churrasco de fim de semana ou ainda para o peixe gralhado ou filetes, os nossos chutneys acrescentam um gosto especial à sua refeição.

Até 3ª feira!

Isalinda

Sobre Nós

Feira de Artesananto de Altura

Sendo um convite de última hora, e por isso tendo tido pouco tempo para preparar a presença nesta feira, aproveitámos a oportunidade para divulgarmos uma vez mais os nossos Sabores, dando a conhecer alguns doces pouco habituais como o de Nêspera ou de Meloa e Pinhão, para além do doce de Figo ou de Morango.

Também os chutneys tiveram aqui os seus "15 minutos de fama", ganhando aqui novos apreciadores entre nós, para além dos estrangeiros que, provando ou não, nos continuam a comprar estes acompanhamentos de paladar tão especial.


Estes momentos de degustação nas feiras têm sido muito importantes para nós, na medida em que tem sido reconhecida a qualidade dos nossos doces, compotas e chutneys. A todos, muito obrigada pelos contributos.


Quando, aqui há tempos falámos de "mãos hábeis e experientes" a propósito da parceria que temos com uma artesã de Alta Mora para a produção de cestas em cana, é com muito prazer que agora lhes associamos um rosto.


Parabéns à Câmara Municipal de Castro Marim pela ideia de mostrar, no seu stand, o trabalho ao vivo dos artesãos do Concelho, divulgando os saberes artesananais.

À D. Hortênce, a nossa vénia e a certeza de que continuaremos a fazer o que estiver ao nosso alcance para promover a sua arte.


No próximo fim de semana, dia 27, estaremos no VI Festival de Folclore de Martim Longo.

Isalinda

Sobre Nós

Participação na XXIV Feira de Artesanato e Etnografia de Alcoutim

Eis-nos de volta da nossa primeira feira de artesanato! Para primeira experiência, o resultado foi positivo, pelas aprendizagens que fizemos, pelas opiniões de quem provou os nossos sabores (se já sabiamos que os ingleses eram apreciadores de chutneys, ficámos surpresos e bastante satisfeitos com os portugueses que os experimentaram e compraram! Parece que vamos deixar de ter de os comer todos, como aconteceu no início, :)) e por termos sido convidados para estar noutro evento no concelho de Alcoutim, o VI Festival de Folclore em Martim Longo, dentro de 2 semanas.

Obrigada uma vez mais à Associação A Moira por nos ter permitido participar e pela excelente organização do evento (já agora, a praia fluvial de Alcoutim é um lugar muito aprazível para uns mergulhos e um piquenique, consistindo num ambiente muito adequado para este tipo de eventos).

Obrigada aos visitantes que nos preferiram, comprando os nossos doces e chutneys e que mostraram interesse em conhecer o nosso projecto (agradecida pela força!)


Marco, Maria e Carolina, pelo vosso apoio, obrigada filhos! Para ti Carolina, uma palavra especial por estares literalmente ao nosso lado, apesar dos teus 9 anos.

Até para a semana em Altura, Castro Marim.


Isalinda

Sobre Nós

Vamos estar presentes na XXIV Feira de Artesananto e Etnografia de Alcoutim! A Feira vai decorrer na praia fluvial desta localidade nos próximos dias 13 e 14 de Junho entre as 16 e as 24h.

Sendo a primeira oportunidade de expormos os nossos produtos em certames desta natureza, queremos agradecer à organização a oportunidade que nos concederam, fazendo votos de correspondermos às expectativas que em nós depositaram.

Para mais informação sobre esta feira, visite: http://www.cm-alcoutim.pt/portal_autarquico/alcoutim/v_pt-PT/pagina_inicial/eventos/em_destaque/Feira+de+Artesanato+2009.htm

Até lá, pode ficar a conhecer os novos Sabores através do nosso catálogo "Caprichos", basta enviar-nos um mail para saboresdavolinda@gmail.com.

Isalinda

Sobre Nós

Mais um Momento Divino. Agora o primeiro Casamento!

Desejamos à Inês e ao Luís as maiores felicidades para o próximo dia 10 de Junho e para os anos vindouros. Congratulamo-nos com a escolha das nossas ofertas como forma de agradecimento aos Convidados do vosso Casamento.

Isalinda

Sobre Nós

Extra! Extra!

Por forma a responder às disposições legais comunitárias ao nível da rotulagem, estamos presentemente a alterar os mesmos em todos os nossos produtos.

Desta alteração, resultou que podemos alterar a designação dos nossos produtos de "Doce" para "Doce Extra", não só pelo facto de utilizarmos polpa não concentrada do fruto, sem adição de outros frutos, como também pelo facto de a quantidade de polpa por cada 1000 gr. de produto acabado ser manifestamente superior ao mínimo exigido por lei (entre 600 a 800 gr. de polpa contra os 450 gr. exigidos pela lei).

Esta característica, aliada à origem dos produtos que constituem os nossos Sabores e à forma artesanal de produção, garantem, estamos em crer, uma qualidade que será reconhecida pelo paladar.

Sabores da Avó Linda, onde os Sabores e as Manualidades se encontram, criando Artesanato.

Isalinda

Sobre Nós

1 Ano…

Bem vistas as coisas, é pouco tempo, mas são mais de 8700 horas a sonhar, a pensar um sonho, a concretizar um sonho. Uma sentida homenagem, por aquilo que somos, por aquilo que nos tornaram.

São mais de 8700 horas à procura dos pormenores e dos “por maiores”, embalados e entusiasmados por palavras de apoio de quem de nós está perto, família, amigos… ou não! Mas também são mais de 8700 horas de dúvidas e ansiedades: “e se…”

São mais de 8700 horas em que se encontraram algumas respostas para acontecimentos sem sentido, coincidências (será que existem?) que fazem luz sobre um quadro antes aparentemente inexplicável.

Porque somos um produto do tempo passado, o resultado de anos de “estórias”, que nos fizeram chegar aqui, onde estamos hoje…

Conseguimos uma presença numa feira de artesanato, encomendas para um Natal mais doce, catálogos das diferentes linhas de ofertas, um “blog”, o início fiscal da actividade, uma licença de produção local, fizemos a inscrição para estarmos presentes na Feira da Serra em S. Brás de Alportel e demos entrada do pedido de registo da marca Sabores da Avó Linda. Uf! Não é muito, mas não foi (nada) fácil.

E porque, como disse o poeta, o sonho comanda a vida, daqui a um ano há mais!

Isalinda

Sobre Nós

Com o objectivo de alargar o leque de lembranças para Casamentos e Baptizados, dando resposta a algumas solicitações de clientes, para que também tivessemos ofertas mais "masculinas", criámos estes 2 conjuntos que aliam a tradição da cestaria em cana com o paladar requintado de queijinhos de cabra com oregãos ou com ervas aromáticas. Um gosto!

Como sempre, basta solicitar-nos o catálogo Momentos Divinos via email para saboresdavolinda@gmail.com que teremos muito prazer em enviá-lo de imediato.

Isalinda

Inspirações

Testemunhos do Algarve

Os Sabores da Avó Linda estabeleceram um conjunto de parcerias com outros artesãos, criando neste ponto de encontro dos saberes artesanais, património desta bela região que não se esgota na sua linha de costa, um conjunto de ofertas distintas, baseadas na variedade dos produtos que as constituem, bem representativas do melhor que (ainda!) se produz artesanalmente no Algarve.

Esta procura levou-nos a lugares belos, para lá do Barrocal, guardados pelas Serras, onde o tempo respira tranquilidade e paz. Aproveitamos a oportunidade para partilhar algumas dessas imagens que nos marcaram!

Saboreie e desfrute estes novos paladares e aromas, fique a conhecer estas nossas ofertas através do catálogo Testemunhos do Algarve, basta enviar-nos um mail para saboresdavolinda@gmail.com, teremos o maior prazer em enviá-lo "na volta do correio".

Isalinda

Inspirações

Madona Litta (1490-1491)

Leonardo da Vinci

Museu Hermitage, S. Petersburgo, Rússia

Dia da Mãe - 3 de Maio de 2009

Aproveite mais este dia para mostrar o que sente pela sua Mãe e surpreenda-a com uma oferta original do nosso catálogo "Momentos Especiais", recentemente actualizado com novas sugestões, mantendo a qualidade e o bom gosto dos sabores e dos saberes do nosso artesanato.

Peça-o através do email: saboresdavolinda@gmail.com e faça uma surpresa à sua Mãe.

Isalinda

Sobre Nós

A nossa missão, entre outros aspectos, consiste na preservação do património artesanal.

Nesse sentido, estabelecemos parcerias com outros artesãos, devidamente certificados nos seus ramos de actividade, no sentido de criar novas ofertas, mais diversificadas nos seus conteúdos e mais abrangentes nos seus públicos-alvo.

Assim, é com prazer que informamos que já está disponível uma nova versão do catálogo "Momentos Especiais", compreendendo as últimas novidades dos Sabores da Avó Linda.

Para as conhecer, solicite-nos este catálogo através do mail: saboresdavolinda@gmail.com

Isalinda

Sobre Nós

Eis a nossa primeira encomenda para um "Momento Divino". Recentemente, os Sabores da Avó Linda alargaram o seu leque de ofertas com lembranças para convidados de casamentos e baptizados. Para tal, juntámos aos nossos sabores os saberes de quem faz cestaria em cana, os nossos parceiros Canas e Cestos (http://www.canasecestos.blogspot.com/).

Para além destes modelos, criámos também outros modelos, de entre os quais destacamos os que utilizam bordado em ponto de cruz! Uma oferta igualmente especial e que preserva a herança dos trabalhos manuais.

Para conhecer todas as nossas ofertas de casamentos e baptizados, solicite-nos o catálogo "Momentos Divinos" através do endereço saboresdavolinda@gmail.com

Isalinda Louro

Inspirações

Da Serra Algarvia, em Alta Mora, concelho de Castro Marim, onde a tradição da cestaria em cana corre lentamente como as águas dos ribeiros, onde o tempo tranquilamente se estende pelo verde da serra, feitas por mãos tão hábeis e experientes, e que passaram o seu saber fazer de geração em geração, guardando-o como o mais precioso dos tesouros, chegam estas fantásticas peças que juntamente com os nossos Sabores, na forma de miniaturas, se tornam numa singular, distinta e deliciosa oferta para convidados, a lembrança perfeita para agradecer a presença de familiares e amigos em Casamentos e Baptizados.

Porque os Saberes e os Sabores são parte integrante do nosso património cultural, para que o Artesanato continue a contar histórias que a História por vezes se esquece e porque o bom gosto resiste sempre ao passar das modas, ofereça aos seus convidados esta lembrança e verá as boas recordações da infância desfilarem no brilho dos olhos de quem a recebe.

Isalinda Louro

Inspirações

Tempo de rituais mais ou menos vividos, a Páscoa é um momento de união e convívio familiar.

É o tempo em que manifestamos afectos, que nos lembramos daqueles que nos estão (nem sempre!) perto da vista, mas que habitam num condomínio privado no nosso coração.

É o tempo presente, é o momento, é o agora… porque não fazê-lo perdurar através de uma oferta especial?

No nosso catálogo “Momentos Especiais” vai encontrar, para além das ofertas habituais, os nossos Ovos da Páscoa, decorados utilizando diversas técnicas e enriquecidos com os gostosos sabores dos nossos doces, chutneys e bombons de figo, fazendo destes conjuntos uma lembrança exclusiva!

Nesta Páscoa, surpreenda aqueles de quem mais gosta, fazendo deste tempo um Momento Especial.

Peça o nosso catálogo através do email: saboresdavolinda@gmail.com

Isalinda

Inspirações

A propósito do Dia Internacional das Mulheres – 8 de Março

Porque há datas que, pelo seu significado, nunca devem ser esquecidas, mesmo que a luta que lhes deu origem se tenha diluído pela conquista dos direitos entretanto conseguidos, a preservação da memória é o garante futuro das liberdades e igualdades plenas.

Porque a multiplicidade do ser é uma realidade que deve ser comemorada nem que seja uma vez por ano, embora omnipresente nos restantes.

Porque a Vida deve ser celebrada, no próximo dia 8 de Março ofereça um mimo às suas Mulheres (e a si própria, porque não?).

Ofereça uma caixa decorativa com os nossos sabores, numa combinação dos mais tradicionais aos exóticos chutneys, passando pelos deliciosos bombons de figo. A escolha é sua, basta enviar-nos um mail para saboresdavolinda@gmail.com para que receba na volta o catálogo "Momentos Especiais".

Porque como escreveu Simone de Beauvoir, “não se nasce Mulher: torna-se”.

Isalinda